Dzīvnieku valsts ir aizraujoša pasaule ne tikai uz planētas pastāvošo sugu daudzveidības dēļ, bet arī tāpēc, ka katra grupa ir neticami specializējusies, lai pēc iespējas labāk izmantotu tās apdzīvotās vietas resursus. Šajā ziņā mums ir govis, mugurkaulnieki, kas pieder pie zīdītāju klases, Artiodactyla kārtas un Bovidae ģimenes. Tie ir atrodami arī apakšgrupā, kas identificēta kā atgremotāji (atgremotāji), jo ir sarežģīti apstrādāt pārtiku, kā rezultātā ir radies uzskats, ka šiem dzīvniekiem ir vairāki kuņģi.
Ja esat kādreiz aizdomājušies cik vēderu ir govij un kāds ir tā gremošanas process, tad turpiniet lasīt šo AnimalWised rakstu, kurā mēs jums noskaidrosim šos aspektus.
Kas ir atgremotājs?
Atgremotāju dzīvnieki ir tikai zālēdāji kas barojas ar kātiem, zālēm un zālaugu materiāliem, kuriem ir sarežģīta gremošanas sistēma, lai pārtiku pārveidotu par vienkāršākiem savienojumiem un varētu izmantot to ķīmisko sastāvdaļu priekšrocības, tādējādi spējot sevi barot. Augus, ar kuriem barojas atgremotāji, veido augsts celulozes saturs, ko var izmantot tikai pateicoties šo dzīvnieku gremošanas sistēmas anatomijai, kurā ir arī specializēti mikroorganismi, kas veicina procesu.
Rumēšana pareizi sastāv no atkārtoti sakošļājiet pārtiku, kas jau bija norīta. Šajā ziņā šie dzīvnieki sajaucas ar siekalām un viegli sakošļā barību un nodod to barības vadam, lai pēc tam to nogādātu kuņģī. Bet šajā procesā lielākās daļiņas tiek regurgitētas mutē, lai tās atkal sakošļātu un vēlāk atkal norītu.
Govju gremošanas sistēma
Govis var patērēt vidēji apmēram 70 kg zāles dienā, 8 stundu laikā, kas veido lielu masas daudzumu, kas kopā ar grūtībām apstrādāt un asimilēt šāda veida barību liek šiem dzīvniekiem sagremošanas procesa veikšanai pieprasīt savdabīgu anatomisko un fizioloģisko sistēmu.
Govs gremošanas sistēmu veido:
- Mute: kurā saskaras mēle un zobi. Mēle sastāv no dažādām papillēm, kas tai piešķir raupju tekstūru un ir gara, jo tai ir aizturēšanas funkcija, tā ka tā ripo zālē, ievada to mutē un, izmantojot apakšējos priekšzobu zobus, griezumu, nedaudz sasmalcinot. Šo procedūru atkārto vairākas reizes, līdz iegūst aptuveni 100 g masu, kas sajaucas ar siekalām, veidojot bolus, kas tiek norīts. Govju siekalas veidojas lielos daudzumos, un tās ražo dažādi dziedzeri, izdalot dažādas vielas, lai atvieglotu zāles samitrināšanu un tās košļāšanu, bet arī kontrolētu bolus pH līmeni gremošanas procesā.
- Barības vads: bolus, kas jau ir viegli košļājams un ar siekalām sajaukts maisījums, iet caur rīkli, līdz sasniedz barības vadu, no kurienes tas tiek nogādāts kuņģī.
- Kuņģis: tā ir maisiņveida struktūra, kas sākas ar barības vada galu un beidzas divpadsmitpirkstu zarnā. Tas sastāv no vairākām daļām, un jo īpaši ir dažādi specializēti mikroorganismi, kas ir būtiski govju gremošanas procesam.
Un, ja arī jūs interesē, kā govis ražo pienu, varat apskatīt šo citu Better-Pets.net rakstu par to, kā govis ražo pienu?
Vai govīm ir 4 vēderi?
Teiciens, ka govīm ir 4 kuņģi, ir kļuvis populārs, taču tā nav pilnīgi taisnība. Govīm ir viens kuņģis, sadalīts četrās struktūrās: spureklis, tīklojums, omasums un vēdera dobums, katrā no kuriem attīstās gremošanas procesa fāze. Pateicoties šai gremošanas sistēmai, tie ir fizioloģiski un anatomiski spējīgi optimāli apstrādāt, sagremot un absorbēt barības vielas, tādējādi nodrošinot šo dzīvnieku pienācīgu barošanu.
Tomēr ne tikai govs kuņģis ir sadalīts dažādās daļās, tas ir izplatīts atgremotāju kuņģī. Patiesībā atgremotājus sauc arī par daudzgastriski dzīvnieki, sadalījuma dēļ, kas piemīt viņa vēderam. Šajā ziņā šiem dzīvniekiem ir sarežģīta gremošanas struktūra, kas ir sadalīta vairākās daļās un, govju gadījumā, konkrēti četrās daļās. Bet kādas ir šīs 4 govs vēdera daļas? Apskatīsim tos zemāk.
Govs vēdera daļas
Šo dzīvnieku kuņģis sastāv no četriem nodalījumiem vai kamerām, kas padara šo organisko sistēmu sarežģītāku, tāpēc parasti saka, ka govis viņiem ir četri vēderi.
Govs vēdera daļas ir:
- Spureklis: šeit ir mikroorganismu populācija, kas uzsāk pārtikas bolus fermentāciju, lai to pārveidotu. Šis ir lielākais nodalījums, un tā tilpums var sasniegt 200 litrus. Atsevišķus fermentācijas produktus spurekļa sienas jau absorbē un nonāk asinsritē. Citi savienojumi, kas nav fermentēti, tiek pārveidoti par dzīvnieku izmantotajiem proteīniem. Laiks, kad pārtika paliek šajā zonā, var atšķirties, apmēram 12 stundas šķidrākai frakcijai un no 20 līdz 48 stundām šķiedrainajai daļai.
- Tīkliņš: šīs kameras funkcija ir barības uzglabāšana, nogremdētā un šķidrāka nogādāšana uz govs biezpienu vai vēderplēvi, savukārt lielākās atliekas tiek nogādātas spureklī, lai no šīs kameras atgrieztu muti atpakaļ un tāpēc notiek atraugas.
- Omaso vai buklets: šo nodalījumu raksturo tas, ka to veido dažādas krokas, tāpēc to sauc arī par bukletu. Govs omasuma funkcija ir absorbēt lieko ūdeni, lai barība pēc iespējas koncentrētāk nonāktu nākamajā struktūrā un netiktu atšķaidīti gremošanā iesaistītie fermenti.
- Abomasums vai biezpiens: to sauc arī par govs rūķēšanu, tas ir paša dzīvnieka kuņģis. Šīs zonas skābums ir augsts, tāpēc visi mikroorganismi, kas apstrādājuši pārtiku, tiek sagremoti šeit, arī pārtraucot fermentāciju. Tiek ražota sālsskābe un pepsīns, kas veicina apgabalā nokļuvušo olbaltumvielu pārstrādi, izraisot pārtikas ķīmisku sagremošanu.
Citas govju gremošanas struktūras
Citas šo dzīvnieku gremošanas struktūras ir:
- Tievā zarnā: gremošanas produkti, kas notiek govs četros kuņģa nodalījumos, uzsūcas tievajās zarnās.
- Resnās zarnas: resnajā zarnā sastāvdaļas, kas vēl nav sagremotas, pārstrādās mazāk ražīga mikroorganismu populācija, kurai tiks veikta jauna fermentācija.
- Akls: pārtikas masa, kas nav sagremota, iet caur aklumu.
- Kols: govs resnās zarnas ir vieta, kur notiek ūdens un minerālvielu uzsūkšanās, lai vēlāk veidotos fekālijas, kas tiks izvadītas caur taisnās zarnas kanālu.
Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgu rakstu Cik vēderu ir govij?, iesakām ieiet dzīvnieku pasaules sadaļā Ziņkārības.
Bibliogrāfija- J. Garsija un M. Gingins. (1969). Atgremotāju gremošanas sistēmas anatomija un fizioloģija. Pieejams: http://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/manejo_del_alimento/02-anatomia_fisiologia_digestivo.pdf
- Gloobe, H. (1989). Liellopu lietišķā anatomija. Priekšautiņš Orton IICA / CATIE. Pieejams: https://books.google.co.ve/books?id=MeU2Ru8k1qoC&printsec=frontcover&hl=es&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false:
- Ng, J. (2001). Bos Vērsis. Dzīvnieku daudzveidības tīmeklis. Pieejams: https://animaldiversity.org/accounts/Bos_taurus/
